ごま油とにんにく香るかつおのたたき By Noriran 管理栄養士監修のレシピ検索 献立作成 おいしい健康 糖尿病
以前アオキサンが掲示板で「ニンニクの梅カツオ風味漬」を紹介していて美味しそうだったので、それを実際に漬けてみます。 ※ ポリ袋でつけるので、少しアレンジしました。 1 ニンニク0gは皮をむいて上下を切り落とします。 2 1に塩40g（ニンニクの カツオの刺身を食べる際の注意点 ①寄生虫「アニサキス」がいる可能性がある ②鮮度が落ちている場合は生刺身で食べない カツオの刺身に合う薬味・調味料は？ ①ネギ ②にんにく ③マヨネーズ ④塩昆布 ⑤マスタード
