千葉市 つぶ貝 バイ貝 を食べる際には十分注意しましょう
食中毒だと思うのですが病院に行かずに治ったので、「らしきもの」と表現しています。 目次 「加熱したつぶ貝」を食べて30分後に起きた悲劇 つぶ貝の美味しい身には毒 (唾液腺)がある！ つぶ貝の唾液腺は要注意！ ！ つぶ貝での食中毒症状例 (私の つぶ貝やバイ貝類には、 「あぶら」と呼ばれる「唾液腺」 があります。 これには「毒」（テトラミン）があります。 めまいがしたり、頭痛がしたり、ふらつく、モノが2重に見える、などの症状が数時間続きます。
